公司董事長(zhǎng)楊明斌先生,于1986年從軍隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)到地方后,一直從事餐飲服務(wù)行業(yè)。
原公司重慶市斌莘物資有限公司于1996年成立,2004年更名為重慶市延生飲食服務(wù)有限公司。公司主要從事軍事院校、地方高校、企事業(yè)單位、醫(yī)院等食堂團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)服務(wù),經(jīng)過(guò)20多年的錘煉,建立了配套的管理制度和完善的管理措施,打造了一支經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)和過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、良好的信譽(yù)贏得了業(yè)界的廣泛好評(píng)。
公司始終堅(jiān)持以人為本、服務(wù)至上,依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信,科學(xué)管理、運(yùn)行高效,搭配合理、營(yíng)養(yǎng)全面,嚴(yán)格把控、確保安全的經(jīng)營(yíng)理念,扎實(shí)做好餐飲服務(wù)保障工作,獲得“質(zhì)量管理、食品安全管理、環(huán)境管理、職業(yè)健康管理、HACCP”等體系認(rèn)證,為“中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐專業(yè)委員會(huì)”、“中國(guó)企業(yè)評(píng)價(jià)協(xié)會(huì)”會(huì)員單位,獲得“中國(guó)團(tuán)餐優(yōu)秀企業(yè)”、“重慶市高校伙食工作優(yōu)秀餐飲服務(wù)企業(yè)”、“重慶市高?;锸彻ぷ飨冗M(jìn)企業(yè)”、“食品安全示范單位”、“先進(jìn)食堂”等優(yōu)秀榮譽(yù),經(jīng)中國(guó)企業(yè)評(píng)價(jià)協(xié)會(huì)評(píng)定 為“信用等級(jí)AAA級(jí)”,公司以管理規(guī)范、服務(wù)意識(shí)較高,得到各合作單位充分肯定,受到就餐人員的普遍好評(píng)。
始終堅(jiān)持以人為本、服務(wù)至上,依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信,科學(xué)管理、運(yùn)行高效,搭配合理、營(yíng)養(yǎng)全面,嚴(yán)格把控、確保安全的經(jīng)營(yíng)理念
以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及至高的滿意度為目標(biāo)
堅(jiān)決服從校方的監(jiān)督與考核,落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章制度的規(guī)定,建立和完善配套規(guī)章制度,確保食品安全和食堂環(huán)境衛(wèi)生,在飯菜合格率、衛(wèi)生消殺達(dá)標(biāo)率、安全零事故上達(dá)到100%,服務(wù)滿意度達(dá)到85%以上, 在經(jīng)營(yíng)中做到明碼標(biāo)價(jià),售賣價(jià)格低于周邊市場(chǎng)價(jià)格,純利潤(rùn)控制在總營(yíng)業(yè)額的5%以內(nèi)。